Ваш регион: ?     Да, верно   Другой

Выбор региона необходим для правильного отображения
ассортимента и цен магазина

Дрожжи хлебопекарные сухие инстантные «Саф-Инстант» (Красная этикетка) 125 г

Дрожжи хлебопекарные сухие инстантные «Саф-Инстант» (Красная этикетка) 125 г
(0)
411.00 тңг
Производитель
Lesaffre
Страна
Россия
Фасовка, кг
0,125
Дрожжи сухие инстантные «Саф-Инстант» с красной этикеткой — эталон качества среди инстантных дрожжей. Используя этот продукт, Вы получаете гарантированно высокое, стабильное качество. Прессованные дрожжи состоят на 70-75% из воды, поэтому они в большей степени подвержены микробиологической порче. Кроме того, они теряют подъемную силу в конце срока хранения. В отличие от прессованных дрожжей подъемная сила сухих инстантных дрожжей «Саф-Инстант» с красной этикеткой остается неизменной на протяжении всего срока хранения (2 года). При использовании сухих инстантных дрожжей «Саф-Инстант» с красной этикеткой не происходит потерь веса связанных с уcушкой (некоторые прессованные дрожжи могут терять до 20% веса). При использовании сухих инстантных дрожжей «Саф-Инстант» с красной этикеткой можно добавлять дополнительное количество воды на замес, без риска потерять формоустойчивость: дополнительная влага позволит увеличить срок сохранения мягкости хлеба. Кроме всего вышеописанного сухие инстантные дрожжи «Саф-Инстант» с красной этикеткой имеют дополнительные преимущества сухого продукта: стабильное качество, длительный срок хранения, простота при транспортировке и хранении. По сравнению с прессованными дрожжами, они занимают в 3-4 раза меньше места на Вашем складе: нет необходимости закупать дрожжи 2 раза в неделю. Состав Специально отобранный штамм дрожжей (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор Е491. Органолептические характеристики Внешний вид: вермишель бежевого цвета длиной 1,5 мм и диаметром 0,5 мм. Запах: характерный запах сухих инстантных хлебопекарных дрожжей. Физико-химические характеристики Влажность (в день выработки): 3,5 — 5,5% В 100 г продукта содержится: белки: 49,0 г; жиры: 6,0 г, углеводы: 40,0 г. Энергетическая ценность: 410 ккал. Область применения Сухие инстантные дрожжи «Саф-Инстант» с красной этикеткой рекомендуется применять для изготовления хлебобулочных изделий с содержанием сахара до 10% от массы муки. Данный вид дрожжей возможно использовать для приготовления замороженных полуфабрикатов с небольшими сроками хранения. В этом случае рекомендуется добавление дрожжей за 5-8 минут до окончания замеса. Фасовка: 125 г Срок хранения: 2 года в фирменной упаковке, в сухом прохладном месте при температуре до 25°С.

Цена 411.00 тңг за 1 шт

Количество
- + шт В корзину Купить в 1 клик
Полное описание

Тип продукции: Дрожжи
Клас: Дрожжи сухие
Фасовка, кг: 0,125
Количество в ящике, шт: 36
Вес ящика, кг: 4,5
Страна производитель: Россия

  • Комментарии
  • Facebook
Загрузка комментариев...
МЫ В СОЦСЕТЯХ

Почему Мы?

  • Выполнили свыше 10 000 заказов
  • Более 10 лет успешной работы
  • Более 5 000 покупателей
  • Максимальная поддержка