Дрожжи сухие

Сухие дрожжи: разновидности и преимущества

Сегодня большой популярностью пользуются сухие дрожжи и это неудивительно. Благодаря особой технологии обезвоживания, они имеют длительный срок хранения, их можно оставить при комнатной температуре, не боясь, что они испортятся, и, конечно же, они замечательно подходят для выпечки.

Для того чтобы пробудить активность бактерий в дрожжах, их кладут непосредственно в тёплое молоко или воду, затем ждут около 5-10 минут и замешивают тесто. Ну а для того, чтобы определиться с выбором дрожжей для будущего кондитерского шедевра, мы предлагаем вам разобраться, чем различаются разные виды дрожжей, которые недорого можно купить в нашем интернет-магазине:

• Прессованные дрожжи содержат живые бактерии, которые характеризуются высокими показателями и максимально придают выпечке пышность, красивый вид и неповторимый аромат.
• Сухие дрожжи отличаются небольшой стоимостью, отлично подходят для выпечки в серийном производстве или в случаях, когда сдоба в домашних условиях выпекается нечасто.
• Инстантные дрожжи удобны тем, что их сразу добавляют в муку. Данные дрожжи быстродействующие, поэтому тесто с ними подходят намного быстрее, чем с любым другим видом.
• Гранулированные дрожжи не требуют предварительного замачивания в жидкости, их так же как и инстантные можно сразу добавлять в муку.

В нашем интернет-магазине доступен огромный выбор дрожжей. Цена на дрожжи колеблется в среднем ценовом диапазоне, а особенно привлекательно, что при заказе товара оптом, получается дешевле. Доставка товара осуществляется в Алматы, а также другие области Казахстана.