Ваш регион: ?     Да, верно   Другой

Выбор региона необходим для правильного отображения
ассортимента и цен магазина

Масло и маргарин

Сортировка: название цена рейтинг

Выбираем качественное масло и маргарин

Пожалуй, в арсенале каждого повара и кондитера найдётся масло и маргарин. Одни обходятся небольшими порциями, другие закупают их килограммами. В чём же их существенное отличие?

Маргарин для выпечки может с лёгкостью заменить масло при изготовлении сдобных изделий, он придаёт рыхлость и воздушность бисквитному тесту. Но при этом его не намажешь на бутерброд, т.к. вкусовые качества маргарина невысоки. Он низкокалорийный и содержит меньший процент жирности, поэтому для тех, кто придерживается диет, этот продукт способен заменить масло.

Маргарин сливочный изготавливают из животных жиров и предназначен он исключительно для выпечки. Масло сливочное же по своей структуре изготовлено на натуральном сырье: сливках, в которые добавляется холодная вода. После длительного процесса взбивания и отделения сыворотки от сливок получается натуральное масло. Жирность его обычно варьируется в пределах 50-82,5 %. Самую высокую жирность - 99% - имеет топлёное масло.

Свежее сливочное масло добавляют в выпечку, используют в кремах, соусах, для обжаривания и просто для бутербродов. Оно придаёт готовому изделию красивую золотистую корочку.

Наш интернет-магазин предлагает купить такие виды масла:

  • кисло- и сладкосливочное;
  • любительское;
  • с различными наполнителями: мёд, ваниль, какао;
  • топлёное масло;
  • солёное и несолёное;
  • стерилизованное и пастеризованное;
  • крестьянское;
  • диетическое;
  • детское;
  • шоколадное;
  • растительно-сливочное масло.

Выбор маргарина в нашем интернет-магазине так же огромен. Стоимость его значительно дешевле, чем у масла, но качество на должном уровне. Маргарин имеет характерный желтоватый оттенок и меньший процент жирности, но во многих кондитерских изделиях он просто незаменим. В реализации у нас вы всегда найдёте:

  • столовый: универсальный и молочный;
  • бутербродный;
  • кремлёвский;
  • для слоёного и песочного теста;
  • жидкий;
  • низкокалорийный;
  • для кремов.

Также у нас вы можете недорого купить промышленный маргарин для широкого производства хлебобулочных изделий. Для выпечки песочных тортов, различных пирогов, печенья большей популярностью пользуются молочный и сливочный сорта маргарина.

Доставка осуществляется в любой регион Казахстана. В Алматы возможна доставка курьерской службой. На нашем сайте осуществляется реализация товара оптом в ящиках по 25 кг и в розницу в упаковках по 200 г.