Ваш регион: ?     Да, верно   Другой

Выбор региона необходим для правильного отображения
ассортимента и цен магазина

Закваска САПОРЕ ТРАВИАТА PR80 25 кг Пуратос

Закваска САПОРЕ ТРАВИАТА PR80 25 кг Пуратос
(0)
48 125.00 тңг
Производитель
Пуратос
Страна
Россия
Количество
1
Тара
25 кг
Срок годности, мес.
9 мес
Упаковка
мешок
Закваска САПОРЕ ТРАВИАТА PR80 25 кг Пуратос. Концентрированная порошкообразная закваска на основе ржаной муки, предназначена для производства багетов, булочек типа "Кайзер", итальянских хлебов чиабатта, фокачча.

Цена 48 125.00 тңг за 1 шт

Количество
- + шт В корзину Купить в 1 клик
Полное описание

Фасовка: 25 кг, мешок
Дозировка: 2-3% к массе муки
Преимущества игредиента:
100% натуральный продукт
Придает изделиям тонкий аромат с нотками орехов и изюма и приятный молочный вкус с мягкими ржаными нотками (напоминает вкус и аромат традиционного французского багета), обеспечивает кремовый цвет мякиша
Сухая закваска удобна в использовании (добавляется непосредственно при замесе теста) и позволяет вести тестоведение ускоренным способом
Обеспечивает стабильное качество теста и хлеба
Применяется для широкого спектра изделий
Срок хранения 9 мес., при температуре от 10 до 15˚С и относительной влажности воздуха не более 65%
Страна: Россия

  • Комментарии
  • Facebook
Загрузка комментариев...
МЫ В СОЦСЕТЯХ

Почему Мы?

  • Выполнили свыше 10 000 заказов
  • Более 10 лет успешной работы
  • Более 5 000 покупателей
  • Максимальная поддержка